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喜报 | 德州扑克游戏 师生在多项食品类学科竞赛中斩获佳绩

发布日期:2025-11-11 发布者:德州扑克游戏

近日,德州扑克游戏 师生在食品学科的多项重要赛事中表现亮眼。从烘焙创意到科普传播,同学们凭借扎实的专业素养与独特的创新思路脱颖而出,斩获佳绩。具体获奖情况如下:

一、CIFST-第十六届盼盼食品杯烘焙食品创意大赛

• 第二名:养神四珍——山海四神酥(团队成员:郦哲俊、陈怡晴、关景铭、孙睿、郑敏炜;指导老师:张雯)

• 优秀作品:燕麦奶酥小可颂——层层酥香,植物力量(团队成员:周家晴、程雅云、阙朝非、陆龙郡、吕名馨;指导老师:张雯)

• 入围作品:影韵食光——干蛋糕(团队成员:张晴、张堰幸、郑盛澈、郑佳怡、向袁敏;指导老师:张雯)

• 入围作品:苦尽甘来-四叶青果酥(团队成员:王娜、热娜·西尔亚孜旦、王佳雨、王家欢、洪心怡;指导老师:韩金志)

• 最佳指导教师:张雯老师

二、"光阳蛋业杯"第十二届福建省食品安全科普大赛

• 新媒体推文类特等奖:躺着瘦成闪电?网红"瘦子菌"的真相大揭秘(作者:许钰晴;团队成员:余秋琴、华文博、黄宇宸、俞彩虹;指导老师:倪莉)

• 新媒体推文类二等奖:无糖饮料——"消失的糖分"(作者:阮欣扬;团队成员:张钦儒、邓恒悦、杨聪、俞璟灏;指导老师:张雯)

• 新媒体推文类三等奖:超越网红标签:重新定义抹茶,一份值得收藏的深度饮食手册(作者:俞彩虹;团队成员:余秋琴、许钰晴、华文博、黄宇宸;指导老师:倪莉)

• 新媒体推文类三等奖:读懂食品的健康说明书——配料表(作者:冷宇涵;团队成员:李文薄、赖奕婷、李欣馨、李灵珊;指导老师:倪莉)

• 新媒体推文类三等奖:常吃溏心蛋、生鸡蛋?小心沙门氏菌!安全温度看这里!(作者:陈妙颖;团队成员:谢雯敏)

• 平面设计类特等奖:食全食美,健康相伴/如何解决情绪性暴食/食品安全日报(作者:游林烽;团队成员:郑柯箬;指导老师:郑向南)

• 平面设计类二等奖:食全食美,健康相伴(作者:游林烽;团队成员:郑柯箬;指导老师:郑向南)

• 科普视频类一等奖:酸梅汤之问(作者:陈登斌;团队成员:林曜文、方正昊;指导老师:倪莉)

• 科普食品类二等奖:无糖饮料——"消失的糖分"(作者:邓恒悦;团队成员:张钦儒、阮欣扬、杨聪、俞璟灏;指导老师:张雯)

• 科普视频类三等奖:"骨头汤补钙"诉科学真相(作者:王娜;团队成员:王家欢、王佳雨;指导老师:张雯)

• 科普视频类三等奖:家养鸡蛋勿生食,生食选用无菌蛋(作者:陈以航;团队成员:向袁敏、江相坤、王家欢;指导老师:倪莉)

• 优秀指导教师:郑向南老师

• 优秀组织奖:福州大学

三、CIFST-2024"洽洽杯"休闲食品短视频创新大赛

• 优秀创新作品:瓜子法庭辩论——好瓜子?坏瓜子!(团队成员:王艳珍、沈志鸿、罗逸菲、周琨;指导老师:张雯)

食品专业师生用用创意点亮专业、用专业诠释热爱,体现了对食品学科创新发展的深刻理解,展现了在科研与实践中勇攀高峰的精神与风采!未来,德州扑克游戏 将进一步凝聚“三全育人”合力,扎实推进学生科研创新能力的培养,切实提升学生为“健康中国”建设添砖加瓦的专业能力与情怀担当。